Orgazmus szelet

Az Unciklopédiából

„Mindenki másképp csinálja.”

~ LGT
Evés közben jön meg

Szakácskönyv/Sütemények/Különleges

Hozzávalók[szerkesztés]

7 tojás, 20 dkg kristálycukor, 25 dkg porcukor, 15 dkg darált dió, 4 evőkanál liszt, 1 sütőpor, 2 vaníliás puding, 1 ek. étkezési keményítő, 7 dl tej, 1 csomag háztartási keksz, (20-25 dkg), 1 Rama [1], főtt fekete kávé, 1/2 rumkivonat[2], 10 dkg csokoládé az olvasztáshoz és a reszeléshez.

Piskóta[szerkesztés]

  • 7 tojás fehérje[3],
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 15 dkg darált dió,
  • 4 evőkanál liszt,
  • 1 sütőpor,
  • kitartó lihegés.

A hozzávalókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük, majd a felvert tojásfehérje habjával vegyítjük össze. A kész anyagból piskótát sütünk.[4]

Krém[szerkesztés]

  • 7 tojás sárgája,
  • 25 dkg porcukor,
  • 2 vaníliás puding,
  • 1 kanál étkezési keményítő,
  • kitartó lihegés.

Mindenki másképp csinálja[szerkesztés]

Az alkotórészeket összekeverjük 7 dl tejben megfőzzük. Ha a krém kihűlt, belekeverjük a Rama margarint. A krém felébe 10 dkg gőz fölött megolvasztott csokoládét teszünk.

Összeállítása:

a piskótára először a sárga krémet tesszük, erre rakjuk sorba a fekete kávéba mártogatott kekszet. Ennek a tetejére rásimítjuk a csokis krémet és a durvára reszelt csokoládéval megszórjuk. Kitartó lihegés.

Forrás[szerkesztés]

Wikikönyvek: [1]


  1. Ez ott a reklám helye.
  2. Ez magyarul azt jelenti, hogy elég az a mennyiség, ami a rumosüveg kupakjában megmaradt.
  3. Tyúktojásból...
  4. Aztán, ha nem sikerül, csodálkozhatunk: hát ez nem piskóta!