Tolvaj

A tolvaj egy magas hőfokon olvadó zsiradékféle. Zsírtartalma 50-99 százalék.

A szó etimológiai vonatkoztatásai

A tolvaj kifejezés eredetileg a toll vaj szavak párosításával keletkezett. Mivel eme zsírféle elég olvadékony, 1700 évvel a tollvaj szó létrejöttét követően beleolvadt az egyik "L" betű a másikba. A modern nyelvészet feltételezi, hogy pár éven belül a szó tovább deformálja magát, bár ezen a ponton megoszlik a tudósi közvélemény. A pragmatista személet szerint a tolvaj szó "tóvaj"-ra alakul át, míg a velük szemben álló szemiatisták az "olvaj" kifejezést vélik valósághűbbnek.

Előfordulása, történelmi háttere

Még senkinek nem sikerült lencsevégre kapni

A tolvaj ősidők óta jelen van a gasztronómia világában. Az első írásos feljegyzés Kr. e 1050 ből származik, a kalendáriomok egy bizonyos kínai Joulmeg Csen-t emlegetnek.

Sokkal később, a 15. században már Európaszerte ismerté vált fogalomként jelenik meg a köztudatban és a konyhákban.

A 20. században a tolvaj szó (nagy deformáció és adaptációs képességének köszönhetően) államosítás-ként vonul be a köztudatba. Mindenki nagy leplezetlen örömére.

Modern korunkban ismét visszatért a gasztronómia élvonalába, eredeti tolvaj alakjában, így szépítve meg a lakosság mindennapjait.

Előállítása

• a jól megduzzadt állami vagyont alaposan megcsapoljuk
• az így nyert lé zavaros folyadékká változik
• ezt addig kavarjuk, amíg átlátszó lesz
• egy csomag tollbetétet adunk hozzá
• megkóstoljuk és tovább keverjük- kavarjuk
• végül tányérra tesszük és petrezselymes burgonya kíséretében tálaljuk
• jóétvágyat! (hál´ Istennek senki nem vett észre semmit)

Felhasználása

• gyors közlekedőeszközként (vö. olajra /tolvajra/ lépni)
• cseresznyésrétesbe
• fogyásra vágyóknak (v)agyoncsökkentőként
• etc etc.

Szinon-imái

• pénztároló institúcióba látogató harisnyás Pipi kis Pippin
• esetenként maga a pénzesinstitúció
• tollmargarin
• famegmunkálást követő munka utáni ragacsos (vö. enyves) kezű munkásember
• etc. etc.

Homon-imája

• Énekeschmadár.